Amerikansk forårsbryg – alk. 5.5 % vol

Den mørk ravgyldne Early Bird er en gedigen frokostøl, der spiller fint sammen med groft rugbrød, pølser og sild. Men den smager også godt uden tilbehør - faktisk så godt, at den har høstet megen ros fra både professionelle og private ølkendere.

For at skabe den afrundede smag, har brygmesteren fremskaffet amerikansk Cascade og Simcoe humle, som giver en afbalanceret bitterhed og et strejf af appelsin, mandarin og citron. Early Bird er et amerikansk udtryk for en, der står tidligt op og får mere glæde af dagen. Og vores forårsbryg hører med til at starte den lyse årstid i Sønderjylland.

http://fuglsang.dk/uploads/images/produktbilleder/FS_web_28_earlybird_glas.png