Ejerstruktur
Den erhvervsdrivende familiefond, Conrad & Sophus Fuglsangs fond, ejer og driver Sophus Fuglsang Export-Maltfabrik, Bryggeriet S. C. Fuglsang A/S og Mineralvandsfabrikken Frem A/S.
Bestyrelsen består af Kim Fuglsang, Henning Fuglsang, Claes Fuglsang, en forretningsmand og en advokat. Selskabets revisor deltager ved møderne.

Lokaliteter
Bryggeriet findes på 3 lokaliteter:
Bryggeriet S. C. Fuglsang A/S: Bryggerivej 2, 6100 Haderslev (Hovedkontor)
Mineralvandsfabrikken Frem A/S: Tycho Brahes Vej 8, 6760 Ribe
Bryggeriet S. C. Fuglsang A/S Depot øst: Naverland 26A, 2600 Glostrup
